6 db tojás
3 t étcsoki
12 dkg vaj
2 ek keserű kakaó
Nagyon kevés cukor (ha szükséges)
3 ek tejszín
Csipet só
Fehérjéből habot vérünket. Másik tálban ki keverünk 2 tábla olvasztott csokit a vajjal, tojassárgájával, kakaóval, csip sóval, esetleg ha szükséges cukorral. Egyesítjük a két tálat. Kivajazott formába öntjük és 180 C fokos sütőben 20-25 perc alatt készre sütjük.
A 3. tábla csokit felolvasztjuk 1 ek vajjal, 3ek tejszínnel elkeverve. Hullámossan rákenjük a tortára és mehet a hűtőben.
A tejszínt kíméletesen felforraljuk, közben folyamatosan kevergetjük egy kézi habverővel, nehogy leégjen. Ha felforrt, ráöntjük a tej- és az étcsokoládé keverékére, és egyneműre ke...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítés: A túrót összekeverjük a citrom reszelt héjával, a két tojással és a margarinnal. Hozzáteszünk egy csipet sót és ízlés szerint édesítőt. Ezt az egészet géppel krémesre...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tejszínt kemény habbá verjük, hozzáadjuk a tejfölt és a vaníliacukrot, és óvatosan összekeverjük. Ha a krém nem elég édes, még adhatunk hozzá vaníliacukrot. Egy tor...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű