Tészta:
6 tojás
15 dkg cukor
3 ek nescafé por
15 dkg dió
3 ek liszt
1 tk sütőpor
Krém:
4 tojás
10 dkg cukor
6 dkg vaj
2 tk nescafé
6 dkg dió
1 vanilincukor
Tetejére reszelt étcsoki
A diót száraz serpenyőben megpirítjuk, majd ledaráljuk. A tojásokat szétválasztjuk és össze állítjuk a tésztát. Előmelegített sütőben 170 fokon 20-25 percig cötjük.
Krém
Tojásokat a cukorral kikeverjük és vízgőzfölött besürítjük. Belerakjuk a kávéport is. Ha meghült hozzáadjuk a vajat és a diót is.
Rákenjük a kihült tésztára, és a tetejére csokireszeléket szórunk.
A tojások habját keményre verjük, félretesszük. A vajat alaposan elkeverjük a cukorral, egyenként hozzáadjuk a tojások sárgáját, a citromlevet és a tejet, végül a lisztet is. Össz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítése: A tojásfehérjéből kemény habot verünk. A sárgáját kikavarjuk a cukorral, a vizet és az olajat is beletesszük, majd a kakaót, a lisztet és a sütőport is. A masszához...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A darált kekszet a kakaóporral összekeverjük. Ezután egy edényben a margarint, a cukorral és a tejjel összemelegítjük annyira, hogy a vaj és a cukor elolvadjon. Ezt ráöntjük...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű