Hozzávalók
4 tojás,
20dkg liszt,
10dkg dió,
20 dkg porcukor,1
dl kávé,
fél sütőpor.
krém:
3dl tejszín+1vaníliás cukor,
10dkg kapucsínó-por mogyorós,
1dl rum,
1dl tejföl,
cukor ízlés szerint.
Tészta elkészítése
A tojások fehérjét felverjük keményre a cukorral ezután belekeverjük a sárgáját és a többi alap anyagot. Jól kikeverjük és sütőpapírral bélelt tepsibe simítjuk (35×27) 200 fokon, 15-20 percig sütjük.
Krém:
A tejszínt felverjük a vaníliás cukorral, hozzáadjuk a kapucsínóport, rumot végül a tejfölt és a kihűlt tésztára simítjuk csokidarával meghintjük, vagy csokibevonattal bevonjuk. (1dl kapucsínóval locsoljuk meg a tésztát mielőtt a krémet rákenjük) Ízlés szerint díszíthetjük tejszínhabbal, vagy olvasztott csokoládéval leönteni, vagy csokireszelékkel leszórni.
A tésztához a 25 dkg lisztet, a tojást, a vajat, az élesztőt és a tejet összegyúrjuk, kisodorjuk. 15 dkg margarint felolvasztunk, 18 dkg liszttel összekeverjük és a kisodort tészt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat összegyúrni, hűtőbe tenni 1-2 órára. A kihűtött tésztát lisztezett deszkán, kétfelé vágjuk,kinyújtjuk. Tepsi hátulján 180 fokon 15 percig sütjük. krém:A tojásoka...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Vajat olvasztani, összekeverni a keksszel. 15 cm kerek formába nyomkodni. Tejszínt felverni,banánt turmixolni.Összekeveri a joghurttal , hozzá tejszínhab,zselatin,habfix. Ráönte...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű