30 dkg rétesliszt, 25 dkg porcukor, 2 dl tejföl, 2 tojás, 5 dkg dió, 10 dkg mazsola, 10 dkg szárított gyümölcs, 5 dkg csoki, 1/2 sütőpor. ( én rögtön dupláztam az adagot, szerencsére )
kétharmad lisztel elkeverjük a sütőport, porcukrot, tejfölt, tojást. a másik 1/3 liszttel a diót, mazsolát, gyümölcsöt, étcsokit. Aztán a kettőt egybeöntjük és összekeverjük. Mehet a sütőformába. Nagy lángon félórát, majd vissza veszed takarékra a lángot és még kb 15-20 percet sütőd. Persze a sütődtől is függ az idő, ezért inkább nézz rá többször
A tojasokat a cukorral habosra kavarom Hozzaadom az olajat es a szodabikabornat es jol elkeverem Utana felvaltva hozzaadom a lisztet es a tejet Ketfele osztom,es az egyik felebe...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű
A tojást az édesítővel, liszttel, tejjel, vízzel, sütőporral robotgép segítségével összedolgozzuk, beletesszük a túrót és még tovább keverjük robotgéppel. Majd a masszát a tepsibe...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
-Szétválasztjuk a tojásokat, a fehérjéket kemény habbá verjük és hűtőbe tesszük. A tojássárgákat cukorral habosra keverjük, majd az étolajjal is elkeverjük. Hozzáadjuk a citromhéja...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Közepes