1/2 csirkemell filé
só, bors
szójaszósz
3 tojás
10 dkg kukorica liszt
5 dkg darált dió
Elkészítési idő: 30 perc Fogyókúrás: nem
Költség: 1000-1500 FT Vegetáriánus: nem
Adagok: 2 főre Gluténmentes: igen
Nehézség: Nagyon egyszerű Laktózmentes: igen
Elkészítés:
A filéket csíkokra vágjuk. A sóból, borsból, szójaszószból pácot készítünk, és egy éjszakán át ebben pácoljuk a filéket.
A tojásfehérjéből kemény habot verünk, hozzá keverjük, a kukorica lisztet, a diót, és egy kevés sót. Ebbe a keverékbe mártjuk a hús szeleteket, és teflon serpenyőben kevés olajon ropogósra sütjük.
Párolt zöldséggel kínáljuk.
Jó étvágyat kívánok!
A cukkiniket lereszeljük, sózzuk és kinyomjuk a levüket. Hozzáadjuk a darált húst, borsot, fokhagymást, petrezselymet és tojást. Kis golyókat formázunk és a tepsire nyomjuk. Resze...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A csirkecombokat megmossuk majd ketté vágjuk (hagyhatjuk egészben is). A burgonyát megtisztítjuk, megmossuk és felszeleteljük, majd fűszerezzük a csirkecombokat pirospaprikával, ba...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A húst felszeleteljük és kevés olajon pirítani kezdjük. 3-4 percen át sütjük, majd hozzáadjuk a gombát A főzőtejszínbe keverjük a mustárt és a rizslisztet. Simára keverjük, majd ho...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű