Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
- 6 tojás
- 3 cs vaníliás cukor
- 4 cs zselatin
- 1,5 ek kakaó
- 4 dl málnaszörp
- 1 nagy pohár tejföl
- Porcukor
- Víz
Elkészítés:
1. Réteg:
3 tojás sárgáját 1 cs vaníliás cukrot, 5 ek porcukrot habosra keverünk, majd hozzáadjuk a 3 tojásfehérje felvert habját.
1,5 dl vízben 3 ek zselatint forrásig keverünk, majd hozzáadjuk a masszához. Tepsibe öntjük, hűtőbe tesszük, ha megdermedt, mehet rá a második réteg.
2. Réteg:
Ugyanaz mint az előző, de a tojássárgájához keverünk 1,5 ek kakaót
Ráöntjük az előző rétegre, hűtőbe tesszük.
3. Réteg:
Tejfölt 7 ek porcukorral, vaníliás cukorral elkeverjük, a zselatint hozzáöntjük, mehet a tepsibe, és a hűtőbe.
4. Réteg:
2dl vízbe 4 ek zselatint forrásig melegítjük, majd 4 dl málnaszörpöt hozzáadunk, tepsibe öntjük.
Pár óra múlva lehet szeletelni.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A tojásfehérjét habbá verni.Egyesével bele a tojássárgája,cukor kicsit tovább verni. Végül a liszt,amit lyukas fakanállal keverünk bele.Ha hólyagok vannak benne,amik kipukkadnak,jó...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
A tésztához a száraz alapanyagokat jól összedolgozzuk, utána hozzáadjuk apránként a fele-fele arányú tejet és tejszínt hogy jól formázható masszát kapjunk. Két részre osztjuk a té...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A 2 tojást a túróval és a puha margarinnal , a cukorral kikeverem, majd hozza teszem a vanília aromát , vaníliás cukrot a citrom héját és levét. Egy külön tálba el keverem a lisz...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz