.4-4 1/2dl tiszta alkohol,15dkg friss gyömbér,15-20dkg barna cukor,2ek méz,fél citrom.3-31/2dl vízben a reszelt gyömbért és a citrom héját(reszelve)kis lángon 15-20percig főzni,utána bele a citrom levét,cukrot,mézet.olvadásig kevergetni.lehülés után átszűrni,hozzá az alkoholt.lehet rögtön is inni,de inkább pihentesd,hogy összeérjen.
A tejszínt melegítsük forráspontig, majd tegyük félre. A cukrot karamellizáljuk, majd óvatosan, folyamatos keverés közben öntsük hozzá a forró tejszínt. Ezután vegyük le a tűzről é...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A citromokat alaposan megmostam, majd zöldséghámozóval lehámoztam a héjukat (a megmaradt citromokból finom limonádét készítettem). Egy csatos üvegbe helyeztem a citromhéjat és ráön...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű