Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
28 dkg búzadara,
20 ek forró tej (kb 3 dl),
25 dkg darált háztartási keksz,
12 dkg vaj,
15-20 dkg porcukor (ki milyen édesen szereti),
0,5 mandula aroma (lehet egy egész is!),
1 tortabevonó csoki.
2 ek kakaó
díszítéshez:
díszítő cukor drazsé
darált dió
darált sótlan mogyoró
Elkészítés:
A búzadarát a forró tejjel leforrázzuk, majd hozzáadjuk a
kekszet, a vajat, a cukrot és az aromát. Jól összegyúrjuk,
hogy egynemű legyen és golyókat formálunk belőle.
Hűtőbe esszük kb 1 órára.
A tortabevonót az előírásnak megfelelően felolvasztjuk
és a golyók egyik felét belemártjuk,
majd darált dióban, mogyoróban megforgatjuk, díszítjük…
Hűtőbe tesszük és ott tároljuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Először vajazzuk ki a felfújtformákat, (kb 6 db lesz belőle) és lehelet vékonyan hintsük ki kakaóporral. Tegyük a formát sütőpapírral fedett tepsire. A sütőt melegítsük elő 180 C-r...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Áttörjük gondosan a tehéntúrót, majd összegyúrjuk a tojásokkal és a búzadarával. Egy csipet só belekerülhet, és állni hagyjuk 3-4 órát is, hogy megdagadjon a búzadara. Ha rendbe...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű