Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
28 dkg búzadara,
20 ek forró tej (kb 3 dl),
25 dkg darált háztartási keksz,
12 dkg vaj,
15-20 dkg porcukor (ki milyen édesen szereti),
0,5 mandula aroma (lehet egy egész is!),
1 tortabevonó csoki.
2 ek kakaó
díszítéshez:
díszítő cukor drazsé
darált dió
darált sótlan mogyoró
Elkészítés:
A búzadarát a forró tejjel leforrázzuk, majd hozzáadjuk a
kekszet, a vajat, a cukrot és az aromát. Jól összegyúrjuk,
hogy egynemű legyen és golyókat formálunk belőle.
Hűtőbe esszük kb 1 órára.
A tortabevonót az előírásnak megfelelően felolvasztjuk
és a golyók egyik felét belemártjuk,
majd darált dióban, mogyoróban megforgatjuk, díszítjük…
Hűtőbe tesszük és ott tároljuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
: A piskóta hozzávalóit robotgéppel jól kikeverjük a felsorolás szerint ( a sütőporig). Majd a keményre felvert tojásfehérjehabot óvatosan fakanállal hozzákeverjük. Majd az apróra...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A túrót, a tojást, a búzadarát, a cukrot és a sót egy tálban jól összedolgozzuk. (Lényeg, hogy ne legyenek benne nagyobb túródarabok. A legjobb, ha előzetesen szitán áttörjük a t...
Elkészítési idő: 25 perc Nehézség: Könnyű
A lisztet összegyúrjuk a margarinnal, sóval és annyi tejföllel, amennyit felvesz. Kinyújtjuk kb. ujjnyi vastagra, megkenjük a sózott felvert tojással, megszórjuk reszelt sajttal....
Elkészítési idő: 25 p Nehézség: Könnyű