28 dkg búzadara,
20 ek forró tej (kb 3 dl),
25 dkg darált háztartási keksz,
12 dkg vaj,
15-20 dkg porcukor (ki milyen édesen szereti),
0,5 mandula aroma (lehet egy egész is!),
1 tortabevonó csoki.
2 ek kakaó
díszítéshez:
díszítő cukor drazsé
darált dió
darált sótlan mogyoró
A búzadarát a forró tejjel leforrázzuk, majd hozzáadjuk a
kekszet, a vajat, a cukrot és az aromát. Jól összegyúrjuk,
hogy egynemű legyen és golyókat formálunk belőle.
Hűtőbe esszük kb 1 órára.
A tortabevonót az előírásnak megfelelően felolvasztjuk
és a golyók egyik felét belemártjuk,
majd darált dióban, mogyoróban megforgatjuk, díszítjük…
Hűtőbe tesszük és ott tároljuk.
A kókuszreszeléket kávédarálóban zsírjára őröljük, a banánt turmixoljuk, majd mindent összegyúrunk, és kis golyókat formázunk belőle, melyeket villával lapítunk keksz formára. 180...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A túrót, a vajat csipetnyi sóval keverjük ki, adjuk hozzá a porcukrot, majd dolgozzuk össze. Utána egyesével adjuk hozzá a tojásokat, cukrot, a tejfölt, és a legvégén a lisztet ho...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
A gombóchoz a Totut a vízzel, a tojásokkal, a kókuszolajjal, a citromlével, a citromhéjjal, a vaníliával és az eritrittel botmixerrel turmixoljuk, nem baj ha kicsit darabos marad,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű