7 tojás fehérjét felverünk kemény habbá 20dkg cukkorral
Majd 1 csomag kokusz reszeléket/ 10dkg os / és 6 evő kanál lisztet keverünk
Bele.
A tepsi aljára 2db nápolyi lapot teszünk: Erre ráőntjük a kókusz krémet.
170 C –os sütöbe teszük kb 15-20 perc alatt világosra sütjük
Akkor jó a kókuszkrém, amikor a teteje sütöben már kicsit világos barna.
A megsült kókusz krémes lapot kihütjük.
Krém.
7 tojás sárgáját 15dkg cukkorral 2 evőkanal kakaóval 2 evő kanál főzőtt erős
Kávéval gőz felett sürüre főzük. Ha kihült a krém 25dkg rámát keverünk bele :
A kávés krémet rákenjük a kokuszós lap tetejére:
Kávé krém tetejére díszitésként kókusz reszeléket szórunk.
Piskóta A tojásfehérjét 2 ek. vízzel félkemény habbá verjük,hozzáadjuk a cukor felét és kemény habbá verjük.A tojássárgáját a vaniliás cukorral és a maradék cukorral kikeverjük.Kö...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A ramát, a porcukrot, kakaó, a tejet ezeket lábasba összeolvasztjuk, majd belekeverjük, a darált diót, megkenjük az ostylapokat 1 napig állni hagyjuk.
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Könnyű
Így készítsd: Törd össze a kekszet, keverd a morzsába a pirított mandula szeleteket és a lereszelt csokit. A keveréket oszd szét a poharakba.A behűtött tejszínből verj habot, és fo...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű