Tésztához:
40 dkg liszt
25 dkg margarin
15 dkg darált törökmogyoró/dió
15 dkg porcukor
2 ek cukrozatlan kakaópor
Krémhez:
3 dl tej
1 tasak vaníliás puding
15 dkg margarin
10 dkg porcukor
0,5 üvegcse zöld mandulaaroma
Forgatáshoz:
3 ek porcukor
A tésztához valókat egy tálba rakjuk és összegyúrjuk, majd margarinnal kikent mandula sütőformába nyomkodjuk. Előmelegített sütőben 8-10 perc alatt 200 fokon megsütjük őket. (Érdemes figyelni, mert hamar megéghet.)
Amíg kihűl a tészta, elkészítjük a krémet.
A pudingot a tejben megfőzzük, majd néha meg-megkavargatva teljesen hagyjuk kihűlni. A margarint a cukorral és a pudinggal habosra keverjük, a zöld mandulaaromával ízesítjük.
A sütiket a krémmel megtöltjük, és kettesével összeragasztjuk.
Porcukorba megforgatjuk.
A tojást a cukorral és a sóval habosítsuk ki robotgép segítségével! Majd adjuk hozzá az olajat, a fahéjjal és a sütőporral elkevert lisztet! Ízlés szerint vágjunk bele almát!...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojásokat vegyük ki néhány órával hamarabb a hűtőből, hogy ne legyenek túl hidegek, úgy könnyebb felverni. A tojásokat válasszuk ketté, a fehérjéből a csipet sóval verjünk kemény...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
Habosra keverjük a tojást és a cukrot, majd hozzáadjuk a puha margarint, a tejet, a citromhéjat, a lisztet, a sütőport és a sót. Egy közepes méretű tepsit (25 × 31 cm) kibélelünk s...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű