Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
6 tojásos piskótát sütünk normál tepsibe
Krém: 25 dkg darált keksz, 25dkg porcukor, 1dl fekete kávé, rumaroma, 1-2 evőkanál kakaó, 25dkg ráma,
tetejére csoki máz.
Elkészítés:
Piskóta:
6 db tojás
1 csepp citromlé
1 csipet só
6 ek cukor (kristály v. 5 ek cukor és 1 cs vaníliás)
6 csapott ek finomliszt
0.5 csomag sütőpor
Fehérjéhez só citromlé,majd felverjük keményre. Utána beletesszük a cukrot, alaposan elkeverjük, majd a tojássárga, utána sütőporos liszt.
Trükkök, tippek, praktikák:
10 percig a sütőajtót nem szabad kinyitni.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Össze gyúrni és hűtőben pihentetni 1-2 órát. Kézzel gyúrtam szét a sutopapiron a tetejére szilva és pici cukor. A széleket kicsit vissza hajtottam. 175 fokon kb. 40 perc sütés.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojás fehérjéket 2 evőkanálnyi cukorral kemény habbá verjük. A tejből 3 evőkanálnyit félre teszűnk,a többit egy tálba öntjűk és 750 watton 7 perc alatt felforaljuk. A habot a tej...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű