Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
6 tojásos piskótát sütünk normál tepsibe
Krém: 25 dkg darált keksz, 25dkg porcukor, 1dl fekete kávé, rumaroma, 1-2 evőkanál kakaó, 25dkg ráma,
tetejére csoki máz.
Elkészítés:
Piskóta:
6 db tojás
1 csepp citromlé
1 csipet só
6 ek cukor (kristály v. 5 ek cukor és 1 cs vaníliás)
6 csapott ek finomliszt
0.5 csomag sütőpor
Fehérjéhez só citromlé,majd felverjük keményre. Utána beletesszük a cukrot, alaposan elkeverjük, majd a tojássárga, utána sütőporos liszt.
Trükkök, tippek, praktikák:
10 percig a sütőajtót nem szabad kinyitni.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A hozzávalókat összegyúrom, elfelezem, a felébe kakaót, a másik felébe a vaníliás cukrot belerakom. Cipóvá formálom, pihentetem, majd egyforma lappá nyújtom, alulra a fehéret, rá...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes
A lisztet a rámával elmorzsolni, bele a sajtot, tojást, sót és a kelesztett élesztőt, jól összedolgozni és pihentetni 30 percig. 6 cipóba osztani, mindegyik cipót kör alakúra nyújt...
Elkészítési idő: 1 Nehézség: Könnyű
A tojássárgáját kikeverjük a vaníliával, és a cukorral, a pudingokkal, kevés tejjel csomómentesre keverjük. Hozzáadjuk a maradék tejet, és folytonos keverés közben sűrű krémmé főz...
Elkészítési idő: 30-60 perc Nehézség: Könnyű