Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
• 0,5 kg háztartási keksz
• 2 nagy poharas tejföl
• 3 ek kristálycukor
• 3 ek vaníliás cukor
• 1 citrom
Elkészítés:
A tejfölbe belekeverjük a cukrot, a vaníliás cukrot, a citrom reszelt héját és a levét. Mindezt jól kikeverjük.
Egy jénai tálba rétegezve belerakjuk a kekszet, rá a tejfölös masszát.
Annyi réteget rakunk, amíg van a masszából. A süti tetejére természetesen a massza kerül.
Díszíteni lehet citromkarikával.
Hamar kész, de akkor az igazi, ha 1 napig hűtőben áll, mert akkor a keksz teljesen megpuhul.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A tészta elkészítésénél: Lisztet, RAMA-t (érdemes feldarabolni vagy picit megolvasztani), (felfuttatott) élesztőt, tejfölt, 10 dkg cukrot, 2 csipet sót és 2 tojás sárgáját(!) jól...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Közepes
A liszthez hozzáadjuk a margarint, majd összemorzsoljuk őket. Hozzáadjuk a többi hozzávalót is, és puha tésztává gyúrjuk össze, amit a hűtőbe teszünk pihenni, amíg a tölteléket elk...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Közepes
A tojásfehérjét a cukorral kemény habbá verjük, majd belekeverjük a sütőporos rizslisztet. Sütőpapírral kibélelt tepsibe megsütjük. A tojássárgából, pudingporból, rizslisztből,...
Elkészítési idő: 1,5-2 óra Nehézség: Könnyű