10 dkg liszt: darált mák és kókuszliszt vegyesen
1-2 ek kókuszreszelék
4 tojás
Édesítőszer (nálam 1ek méz, DiaWellness1:4 ízlés szerint, 1 cs nyírfacukor vaníliás xilit)
Fél csomag sütőpor
Fél citrom leve
Fagyasztott meggy
A tojásokat különválasztottam.
Egy tálban a tojássárgáját habosra kevertem az édesítőszerrel, egy másik tálban a fehérjét kemény habbá vertem.
A darált mákot, kókuszlisztet, reszeléket és sütőport összekevertem a tojássárgájával.
Beleforgattam ebbe a keverékbe a felvert tojásfehérje habot, elkevertem és szilikonos tortaformában kb. 20 perc alatt 180 fokon készre sütöttem.
Elkészítés: Az összes alapanyagot alaposan összedolgozzuk, majd egy éjjelre hűtőbe tesszük. Másnap fagyi adagoló kanállal (ha nincs, akkor sima kanállal) halmokat helyezünk sü...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojásfehérjéket kemény habbá verem. A többi hozzávalót egy tálban összekeverem és óvatosan a fehérjékhez keverem. Gofrisütőben megsütöm.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hozzávalókból kelt tésztát készítünk. Langyos helyen duplájára kelesztjük. Ha megkelt a tészta, ketté osztjuk. Kiolajozott tepsibe simítjuk, vagy belenyomkodjuk. Az egyik tésztát...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű