Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
10 dkg liszt: darált mák és kókuszliszt vegyesen
1-2 ek kókuszreszelék
4 tojás
Édesítőszer (nálam 1ek méz, DiaWellness1:4 ízlés szerint, 1 cs nyírfacukor vaníliás xilit)
Fél csomag sütőpor
Fél citrom leve
Fagyasztott meggy
Elkészítés:
A tojásokat különválasztottam.
Egy tálban a tojássárgáját habosra kevertem az édesítőszerrel, egy másik tálban a fehérjét kemény habbá vertem.
A darált mákot, kókuszlisztet, reszeléket és sütőport összekevertem a tojássárgájával.
Beleforgattam ebbe a keverékbe a felvert tojásfehérje habot, elkevertem és szilikonos tortaformában kb. 20 perc alatt 180 fokon készre sütöttem.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A hozzávalókat összekeverjük, és kanállal nem túl forró olajba szaggatjuk. Megszórjuk porcukorral, ízlés szerint lekvárral kínáljuk.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Minden hozzávalót egybedolgozunk robotgéppel, muffin tepsiben sütjük.
Elkészítési idő: 0,5 óra Nehézség: Könnyű
A tejet felforraljuk a cukorral és a csipet sóval, majd hozzákeverjük (én turmixgéppel csináltam!) kisebb adagokban a lisztet, végül egyenként a tojásokat. Ezután az olajat felheví...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű