2 egész tojás
2 kanál méz
10 dkg porcukor
5 dkg zsír
kis kanál szódabikarbóna
1 dl tej
40 dkg liszt
Krémhez:
1 l tej, 8 ek liszt sűrűre főzni
1 margarin és 20 dkg p.cukor habosra kavarni
elfelezni a kikevert krémet, és az egyik felébe 3 ek. kakaó, másik felébe 2 van. cukor
Az alsó lapra kell a barna krém.
Csokimáz
3 ek kakaó, 3 ek cukor 3 ek víz sűrűre főzni
és 5 dkg vajat belekeverni
Mindent összekeverni, elnyomkodni a túrót. Sütő papírral bélelt tortaformába sütni. 200 fokra előmelegített sütőbe tenni, 150-160 fokra levenni. Kb 25 perc, amikor kezd a teteje sz...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Nehéz
1,5 dl tejet megmelegítünk. Belekeverünk 1-1 ek cukrot meg lisztet és belemorzsoljuk az élesztőt. Meleg helyen 5 percig állni hagyjuk. A maradék lisztet tálba szitáljuk, majd a me...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A megadott mennyiségeket összekeverjük – a sütőport először keverjük a liszthez, ne közvetlenül érintkezzen a tejjel. Kizsírozott, kilisztezett tepsibe fektetjük, 175 fokon 45-50 p...
Elkészítési idő: 15 perc Nehézség: Könnyű