4 tojás
1 dl tej
1 dl kókusztej
2 dl szódavíz
csipetnyi só
1 evőkanál erytrit/1,5 evőkanál szőlőcukor
2 evőkanál olaj (+a sütéshez)
20 dkg rizsliszt
A rizsliszthez, az erytrithez/szőlőcukorhoz és a sóhoz keverjük habverővel a tojásokat egyesével, majd szép lassan a többi folyékony hozzávalót is.
Beolajozott forró serpenyőben sütjük.
Ne legyenek túl vékonyak, de túl vastagok sem, csak amennyit körbe lehet forgatni nyersen a serpenyőben úgy, hogy beterítse.
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, majd egy nagyobb és egy kisebb cipót formálunk belőle. A kizsírozott lisztezett őzgerincformát kibéleljük a nagyobb tésztával, beletesszük a tölt...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Könnyű
Az alapanyagokat összedolgozzuk és ha már jó az állaga, akkor kinyújtjuk és kiszaggatjuk akkorára, amekkora fánkokat szeretnénk sdütni. A nyújtásnál kb. 1 ujjnyi vastag legyen a t...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű