– 10-12 db Oreo keksz
– 2 evőkanál olvasztott vaj
– 10 dkg krémsajt(szobahőmérsékletű)
– 3 evőkanál porcukor
– 1/4 teáskanál vanília
– 2,5 dl hideg tejszín
A kekszekből 8 darabot törjünk porrá, majd keverjük el az olvasztott vajjal, és öntsük bele a masszát egy kapcsos tortaformába.
A hideg tejszínt tegyük egy tálba és kézi mixerrel dolgozzuk meg pár percig, (kb. 3-5 perc) addig amíg a duplájára dagad a mennyiség. Tegyük a hűtőbe.
Egy másik tálban a krémsajthoz adjuk hozzá a vanília kivonatot és a porcukrot, majd addig keverjük, míg jól összeáll. Vegyük ki a hűtőből a felkevert tejszínt és keverjük össze a masszával. Törjünk össze még 2 darab Oreo kekszet és keverjük bele a krémbe. Ezután kenjük rá jó vastagon a tortalapra, majd díszítsük a tetejét a félbe vagy négybe tört kekszekkel.
A tökéletes eredmény eléréséhez a készt tortát tegyük 5-6 órát a hűtőbe.
A tojásokat a cukorral jól kikeverjük, majd összedolgozzuk a száraz alapanyagokkal. A tejet lassan öntjük hozzá, így egy krémes tésztát kapunk. A tészta felét kivajazott sütőformáb...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Tojássárga,cukor,víz habosra keverni.Liszt,sütőpor,kakaó,kávé összekeverni. Tojásfehérjét habbá verni. Az egészet összekeverni. 180 fok 30 perc sütés. Krém: tej, dió megfőzni,hűl...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A túrót egy keverőtálba teszem, hozzáadom a vaníliás cukrot, a reszelt citromhéjat (én a hűtőben tartok cukorral összekevert citromhéj-reszeléket, mert finomabb és intenzívebb, min...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű