50 gr kókuszreszelék
- 50 gr Naturbit kókuszliszt (de egy az egyben kókuszreszelékkel illetve kókuszliszttel is tökéletes lesz)
- 250 ml langyos cocomas kókusztejszín
- 3 ek olvasztott kókuszzsír
- kb 1 ek eritrit az édesítéshez, de ez ízlés szerint változhat
Tetejére:
- fél tábla paleo csokoládé
- kókuszreszelék
A kókuszreszeléket, kókuszlisztet, a kókusztejszínt, olajat és az eritritet egy tálba mértem és kézzel összegyúrtam. Kisebb tallérokat (b. 5-6 centi átmérőjű) formáztam belőle és sütőpapírra rakosgattam, majd 20 percre fagyasztóba tettem...
A csokit kevés kókuszzsír kíséretében mikróban megolvasztottam és egy kiskanál segítségével a fagyasztóból kivett tallérok tetejére kanalaztam, majd megszórtam kókuszreszelékkel...
Nagyon egyszerű, kb. 30 perc alatt elkészíthető, csupa kókuszos finomság! :)
A túróból, a sütőmargarinból, a lisztből és a sóból gyúrjunk tésztát. Nyújtsuk ki, majd pogácsaszaggatóval szaggassuk ki. A pogácsákat tegyük bele egy tepsibe, kenjük be a tetejüke...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Szitáljuk egy tálba a lisztet, a kakaóport, a sót, a sütőport, a szódabikarbónát és a fűszereket. A tojásokat válasszuk szét. A sárgájukat keverjük addig a nyírfacukorral, amíg kif...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tejből és a búzadarából, vaníliás cukorral, kristálycukorral, 1/2 citrom reszelt héjával tejbegrízt készítünk és kihűtjük. Miután kihűlt beleteszem a túrót és összekeverem. majd...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű