Családireceptkönyv.hu

Tzaziki


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


Selymes állagú kókusztej konzerv – 3 dl vagy fermentált joghurt (TED)
1 nagy kígyóuborka
Fokhagyma por
Só, kevés xukor
Őrölt bors
Őrölt kaporlevél

Elkészítés:


A kókusztej konzerv sűrűjét keverd össze a felsorolt fűszerekkel (kb. egy dl vízszerű anyag, melyet próbálj meg különválasztani)
A kígyóuborkát vágd fel apró kockákra, és keverd bele a fűszeres alapba
A tzazikit tedd legalább 1 órára a hűtőbe, hogy a krém összeérjen

Trükkök, tippek, praktikák:


Tzaziki

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Szószok,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Padlizsános zakuszka, hagyományos Erdélyi recept – m
Padlizsános zakuszka, hagyományos Erdélyi recept – m

A padlizsánt megsütjük és meghámozzuk. A hagymát megtisztítjuk és dinsztelni kezdjük az olajon, majd hozzáadjuk a megtisztított, apróra vágott paprikákat is. Az olaj elsőre soknak...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Bory mama
Fokhagymaszósz sültek mellé
Fokhagymaszósz sültek mellé

A burgonyát meghámozzuk és felkockázzuk, sós vízben megfőzzük. Majd leszűrjük és egy tálba tesszük, hozzáadjuk a fokhagymát, a vajat és a tejfölt és robotgéppel összedolgozzuk. Fűs...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Gulyáskrém
Gulyáskrém

A zöldségeket tisztítsuk meg, a paprikákat csumázzuk ki, hogy mag ne maradjon bennük. A hagymát, a paprikákat, a fokhagymát, a zellert, a zöld fűszereket (a babérlevél kivételével)...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk