Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
- 150 gr Nutri-free Mix per Dolci süteményliszt
- 125 gr Liga
- 3 ek Alpro kókusztejszín
- 30 gr porcukor
- 1 kk vanília kivonat
- 1 citrom reszelt héja
- csipet só
Elkészítés:
A lisztet, sót, cukrot, reszelt citromhéjat és a vaníliát egy tálba mértem, a puha vajat hozzáadtam és elkezdtem összeállítani a tésztát, végül beleöntöttem a kókusztejszínt is. Kézzel összegyúrtam és negyed órára hűtőbe tettem. A hűtőből kivett tésztát rizsliszttel megszórt szilikon lapon kézzel átgyúrtam.
..és a tésztát többször forgatva (hogy mindenhol rizslisztes legyen az alja) kb. 3mm vékonyra nyújtottam...
..majd megfogtam az anyukámtól kapott fondant formázót és kis virágokat készítettem a tésztából..
180 fokos sütőben kb. 12-14 perc alatt készre sütöttem..
Végül a közepáre tejmentes csokit tettem. Nagyon-nagyon finon lett! :)
Trükkök, tippek, praktikák:
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Ünnepi ételek,
A kifliket hagyd egy kicsit megszikkadni. A tejet melegítsd fel. A tojások sárgáját keverd ki a cukorral, és add a tejhez. Ne hagyd felfőni! Keverd bele a vaníliás cukrot is. A...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tejszínt a kókuszreszelékkel és a vanília magjaival felforralom. 3-4 részletben a fehér csokoládéhoz keverem, félreteszem. Az étcsokoládét temperálom a kakaóvajjal, elkészítem...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Amíg az élesztő a langyos cukros vízben felfut, keverd össze a lisztet a tojással, a cukorral, a sóval és az olajjal. Utána keverd bele a felfutott élesztőt és még annyi vizet, ame...
Elkészítési idő: kb 1 ó. Nehézség: Könnyű