Hozzávalók:
80 dkg csirkemell
1 szelet szalonna
1 mk oregano
ízlés szerint só
0.5 mk feketebors
5 gerezd fokhagyma
3 dl főzőtejszín
1.5 bögre rizs
víz
étolaj
A csirkemellet, szalonnát felkockázzuk.
Kevés olajon a szalonnát üvegesre pirítjuk. Hozzáadjuk a csirkemellet.
Jól megpirítjuk, hozzáadjuk a fűszereket, fokhagymát. Összekeverjük.
Hozzáöntjük a főzőtejszínt, majd ráforralunk egyet, és már kész is!?
Köretnek pedig párolt rizst készítünk!
https://www.facebook.com/twistedfoodsocial/videos/1513500208689170/
Elkészítésének másik módja VIDEÓN!!!!
• 70 dkg csirkecomb (csontozott) • 4 gerezd fokhagyma • 2 evőkanál liszt • 40 dkg zöldborsó • 1 dl főzőtejszin • 3 evőkanál tejföl • 1 teáskanálnyi tárkony • só, bors
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
1. A csirkemellfiléket megmosom, papírtörlővel megtörlöm, majd nyolc egyenlő szeletre vágom. (Ha túl vastag, akkor húskalapáccsal egy picit megütögetem, de ne legyen vékony a sze...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A megtisztított csirkemellet ujjnyi csíkokra vágjuk. A pác hozzávalóit összekeverjük: a mustárt, borsot, babérlevelet, és az olajat. A húst összeforgatjuk a páccal és egy zárható e...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes