Elk. idő: 1 óra
Adag: 4 fő
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
1 cs spagetti
2 db közepes répa
kb 40 dkg édes káposzta.
kb 1 dl sötét szójaszósz
Illatos omlós csirke hozzávalók:
1 db csirkemell ( csíkokra vágva mert úgy kiadósabb)
4 evőkanál keményítő
2 tojás
tej
liszt
1 teáskanál sütőpor
1 mokkás kanál szójaszósz
Elkészítés:
A vizet felteszem forrni, répát és a káposztát összevágom vékony csíkokra.
A wokot felmelegítem amilyen forróra csak tudom bele teszek kb fél deci olajat, aztán a káposztát, így pirítom pár percig majd mehet bele a répa is. Kb 5 perc folyamatos kevergetés után felöntöm 1 dl vízzel és tovább főzöm úgy 10 percig, majd meglocsolom a szója szósszal. A közben kifőtt tésztát rászedem a zöldségre (ha szűröd akkor fogj fel egy kis vizet kellhet még). Össze sütöm az egészet, ha kell még teszek rá szóját is és vizet is a megfelelő állag eléréséig.
Csak a tészta főző vizét kell sózni!
A tojást lazán felverem beleteszem a keményítőt kikeverem majd annyi lisztet és tejet teszek hozzá hogy elég legyen a húshoz, sűrű palacsinta tészta állagnak kell lennie.
A húsokat sózom borsozom és picike fokhagyma sót adok hozzá, a masszába teszem a szójaszószt. A csirkemell darabokat megforgatom lisztben, belemártom a masszába és bő forró olajban kisütöm.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szárnyas Ételek,
1. Egy serpenyőben, egy kanál olívaolajon fonnyaszd kb. 20 másodpercig a felaprított fokhagymát, majd add hozzá a megmosott spenótot, sózd és borsozd meg. Kb. egy perc alatt kész,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A csirkét megmossuk, szárazra töröljük kivül-belül, majd besózzuk, borsozzuk a belsejét és beletesszük a hagymát és a fél citromot. A vajat megsózzuk, borsozzuk és a csirkét bekenj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hagymát és fokhagymát kevés olajon megsütöm. A húshoz hozzá adom a felvert tojást fokhagymát, hagymát petrezselymet izésítem sóval borssal.További lépések, ahogy a fotón is látsz...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű