8 bögre liszt (1 kg) - teljes kiőrlésű tönkönyliszt
1 1/2 (másfél) bögre porcukor (30 dkg) - kókuszvirág cukor
3 tk szódabikarbóna
1 ek m.fűszer
30 dkg vaj vagy margarin
1 bögre méz
3 tojás
Lisztet, cukrot és a szódabikarbónát összekeverni, hozzáadni az olvasztott mézet, vajat és tojást.180 fokon sütni, 10 perc a sütőben (ne legyen több).
A fénykép Merva Mónika Pali-tól származik.
A tészta elkészítése: A 30 dkg lisztet összekeverjük a sütőporral,hozzáadjuk a tojást,a sót és annyi tejet,hogy könnyen kezelhető rétestésztát kapjunk,kb másfél dl tej volt. A 20 d...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A barackot kockákra vágjuk. A töltelékhez, a túrót elkeverjük a vaníliás cukorral, két tojás sárgájával, reszelt citromhéjjal és 10 dkg porcukorral. A vajat elmorzsoljuk a sütő...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű