Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Tészta:
2,5dl tej
2,5 teáskanál bio porélesztő
10dkg nyírfacukor
8dkg kókuszzsír
Csipetnyi só (himalajait tettem)
2 egész tojás
Kb 60dkg teljeskiorlesu és zabliszt( így nagyon tömött lett, kevesebbet tennék legközelebb;) )
Töltelék:
10dkg puha vaj
20dkg nyírfacukor
3evőkanál fahéj
Máz:
10dkg vaj
20dkg porrá őrölt nyírfacukor(szerintem ettől így nagyon édes lett)
10dkg krémsajt
Trükkök, tippek, praktikák:
Rendes receptet próbáltam helyettesíteni, ahogy tudtam. Nekem annyi egy nem tetszett csak, h a sok zablisztöl nagyon tömött lett, nem egy lágy állagú finom tészta:) Legközelebb kevesebbel próbálom
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Összegyúrjuk a hozzávalókat, kiszaggatjuk, vagy kézzel kis kiflikéket formázunk és kb. 180 fokon (lehetőleg sütőpapíron) kisütjük. Ha kihűlt, porcukorba forgatjuk
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat jól összedolgozzuk, jól kilisztezett nyújtódeszkán vékonyra nyújtjuk. A tésztával kibélelt formák aljára meggyet rakunk, a tojásfehérjét felverjük, összekeverjük a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az élesztőt 0,5 dl tejben a cukorral felfuttatjuk. Amikor felfutott, a lisztbe öntjük, és a tojássárgával, 1 evőkanál cukorral, sóval és annyi tejjel, hogy puha legyen, jól kidolgo...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes