Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Fél kiló finomra reszelt cukkini, 2O deka kókuszreszelék, 2 tojás, 2 evőkanál kakaópor, 5 dkg étcsoki, másfél teáskanál szódabikarbóna, 1O dkg méz (az eredeti recept 2O deka cukrot írt, de én nem akartam nagyon édeset) csipet só. összekevered, sütőpapirral bélelt tepsibe kened és 19O fokon kb fél órát sütöd.
Eredeti receptben volt még 5O g kókuszzsír, amiről nem tudom, mi fán terem, úgyhogy nemes egyszerűséggel kihagytam.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A másik is ugyanígy készült csak nem kell bele a dió, a citrom reszelt héja helyett, 2 cs. vaníliát szórunk bele, vagdalt mandulát vagy vágott dióbél, csoki darát, mazsolát.
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű
A tojásokat a cukorral, sóval kikeverjük majd a tejfölt és olvasztott vajat is hozzákeverjük. Mehet hozzá a liszt és az élesztő, amivel min. 10 percig dagasztjuk, de legalább addig...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A túrót szitán áttörtem, majd a többi hozzávalóval összegyúrtam, és 2-3 órára hűtőbe tettem, hogy a dara megdagadjon. Karalábévájó segítségével félgömböket formáztam bel...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű