20 dkg őrölt pörkölt mandula
5 dkg kókuszreszelék
2 csipet szódabikarbóna
1 vaníliarúd
1 citrom reszelt héja
10 dkg eritrit,
6 dkg olvasztott kókuszzsír
2 tojás,
10 dkg csoki apróra vágva
Mindent összekeverünk, kis golyókat formálunk (vizes kézzel, mert eléggé ragacsos a massza), sütőpapíron 180 fokon 12-15 percig sütjük.
Sajnos, képet már elfelejtettem készíteni róla, gyorsan szétkapkodták.
A tojásfehérjét felverem, majd habosra keverem a vajat a porcukorral. Utána hozzáadtam a sárgákat, majd beleforgattam a vajas masszába a felvert habot. A rizslisztet elkevertem a s...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
→ a rizst mosd át többször, jó alaposan, hideg vízben, addig amíg átlátszó lesz a víz (én csináltam már rizottórizsből is, mert csak az volt épp itthon :), de ebben az esetben azt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tepsibe sütöpapirt teszek. Az almát lereszelem és kevés cukorral összekeverem, majd elegyengetem a tepsiben. A tojásokat szétválasztom. A sárgáját a cukorral robotgéppel kikev...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Nehéz