10 dkg mogyoró, 10 dkg zabpehely, 10 dkg szezámmag, - só, foghagyma ízlés szerint- aprítóban összemixelem. Hozzáteszek 3 tojást és egy kevés reszelt sajtot. Sütőpapíron kb 3 mm-esre simítom, 200 fokon 20 percig sül.
Csomómentesre gyúrom, és süthető!
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Közepes
Késhegyével felaprítom a májat, hozzákeverem a hozzávalókat, olajos tepsiben kisütöm (mint a palacsintát) átforgatom.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tejet felforraljuk a rámával, majd a lisztet belekeverjük. Hagyjuk kihűlni, majd a sót és a 3 egész tojást belekeverjük. Beleöntjük a sajtokat is és kézzel átkeverjük az egészet....
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű