Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
16 darab
100 g tönköly liszt
150 g rizsliszt
1 tojás
160 ml tej
1/4 élesztő
pici nádcukor
1/2 mokkás kanál só
40 g olvasztott vaj
Elkészítés:
100g tönköly liszt.150g rizsliszt.1 tojás.160ml tej negyed élesztő, pici nád cukor az élesztő felfuttatásához.fél mokkás kanál só, és 40g olvasztott vaj: a tésztát bedagasztottam. Picit lágy tészta.35 percig kelesztettem,szétsodortam, négyzeteket vágtam, rá a lekvár. Picit macerás feltekerni mert puha a tészta. Olvasztott vajban megforgattam és szorosan a tepsibe rakta. 180 fokon 25 perc alatt kész. Macerás vele dolgozni, mert nyers állapotban puha, de megéri mert megsülve habkönnyű.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Kalácsok,
A tojásfehérjét 2 evőkanál vízzel kemény habbá verem, majd a cukorral addig verem, amíg fényes nem lesz. Ekkor belekeverem a sütőport, az olvasztott, de már kihűlt vajat, a vaníl...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojásokat kikeverjük a cukorral, majd hozzáadjuk az olajat, lisztet, cukkinit, vaníliás cukrot és sütőpor. Kuglóf formában 180 fokon 20-30 percig sütjük.
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű
A fél liter tejet meglangyosítjuk, beleteszünk 2 dkg cukrot és felfuttatjuk benne az élesztőt. A kiló lisztbe egy kis mélyedést készítünk, ebbe öntjük bele az élesztőt. Összegyúr...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű