25 g kókuszzsír (olvasztott) (kókuszzsír ITT!)
25 g cocomas (cocomas ITT!)
60 g almapüré (cukormentes)
1,5 ek. négyszeres erősségű cukorhelyettesítő (Szafi Fitt édesítő ITT!)
2 db tojás
vanília aroma
45 g Szafi fitt zsírszegény kakaópor (kakaópor ITT!)
45 g Szafi fitt zsírtalanított lenmagliszt (zsírtalanított lenmagliszt ITT!)
1 csipet só (Himalaya só ITT!)
0.5 csomag sütőpor/ennek megfelelő szódabikarbóna
A száraz és nedves összetevőket külön-külön összekeverjük. Végül összeöntjük, robotgéppel kikeverjük és sűrű, masszát kapunk. 180 fokon, légkeverésen, 15-20 percig sütjük. 20 percnél már teljesen átsül, piskóta jellegű, 15 percnél brownie.
Kb. 1 dl tejszínhez hozzákeverjük a reszelt csokoládét, s lassú tűzön, gőz fölött megolvasztjuk. A maradék tejszínhez hozzákeverjük a tojást, a porcukrot, majd gőz fölé tesszük, s...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat meghámozzuk (paradicsomot nem kell), robotgéppel adagonként összevágjuk, vagy húsdarálón ledaráljuk. Egy nagy tálban 1 kg sóval (ha lehet akkor himalája só)jól elkev...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Tésztához A darált kekszet összegyúrjuk a többi hozzávalóval és annyi tejjel, hogy könnyen nyújtható masszát kapjunk. Krém A krémhez a lisztet először kevés tejj...
Elkészítési idő: 30-60 perc Nehézség: Könnyű