Hozzávalók:
- 1 tojás
- 120 g kókusztej
- csipet só
- 25 g útifűmaghéj
Szafi szerint:
Hozzávalók (140 gramm konyhakész tésztához):
120 g kókusztej
1 tojás (65 g kókusztejjel helyettesíthető)
3 gramm só
25 g Szafi Fitt darált útifűmaghéj (a visszajelzések alapján darálatlan útifűmaghéjjal is működik a recept)
- Kézi mixerrel keverd jól össze a tojást, a kókusztejet és a sót.
- Ezután add hozzá az útifűmaghéjat, és azzal is jól dolgozd össze.
- Öntsd gyorsan a masszát egy sütőpapírral bélelt tepsibe.
- Vékonyan egyengesd el, eközben is sűrűsödni fog.
- 170 fokra előmelegített sütőben süsd meg kb. 15 perc alatt.
- Ha kész, húzd le a sütőpapírról, és tekerd fel. Majd vágd metéltre.
- Tésztaként ízesítsd, ahogy szeretnéd! Készíthetsz belőle isteni túrós tésztát, de akár mákkal is kipróbálhatod.
Jó étvágyat!
Light Paleo szénhidrátmentes, alacsony kalória értékű
A tésztát főzd meg, ez elég fontos momentum a jó minőségű végeredmény felé vezető úton. Lobogó, forró, enyhén sós vízben fogkeményre készítsd. A következő feladatok sem lesznek túl...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A bolognai raguval kezdünk: finomra aprítjuk a vöröshagymát és egy löttyintésnyi olívaolajon párolni kezdjük. A sárgarépát megtisztítjuk, majd lereszelve a hagyma mellé dobjuk, aho...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A túrót áttörjük, a tojásfehérjét kemény habbá verjük. A tojások sárgáját a vajjal, a sóval, a túróval, a darával összekeverjük, a habbal lazítjuk. Legalább fél óráig állni hagyju...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű