3 dkg krémsajt
1 evőkanál puha vaj
1 tojás (szobahőmérsékletű)
1 tojásfehérje (szobahőmérsékletű)
fél teáskanál útifű maghéj
fél teáskanál fahéj (ha nem szereted, elhagyható)
10 csepp stevia-oldat
Keverd össze a hozzávalókat turmixgépben vagy botmixerrel. Süsd meg forró serpenyőben, mint a palacsintát. Ha az alja már megbarnult, óvatosan fordítsd át, és süsd meg a palacsinta másik oldalát is. Máris kész a felhőkenyérhez hasonló állagú minipalacsinta.
Mi van benne?
299 kcal, 25,3 g zsiradék, 129 mg nátrium, 3,2 g szénhidrát, 1,2 g rost, 12 g fehérje.
Nem paleo SZÉNHIDRÁTSZEGÉNY
A joghurtot elkeverjük az olajjal, vagy az olvasztott, de kihűtött vajjal. Hozzáadjuk a sót, a cukrot és beleszitáljuk a lisztet, majd az élesztőt. Meggyúrjuk a tésztát, letakarjuk...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az élesztőt a langyos, cukrozott tejben felfuttatom. Az 50 dkg lisztet egy nagy tálba szitálom, hozzáadom a két tojássárgáját. a sót Annyi langyos tejjel dagasztom be, hogy közepe...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz