3 dkg krémsajt
1 evőkanál puha vaj
1 tojás (szobahőmérsékletű)
1 tojásfehérje (szobahőmérsékletű)
fél teáskanál útifű maghéj
fél teáskanál fahéj (ha nem szereted, elhagyható)
10 csepp stevia-oldat
Keverd össze a hozzávalókat turmixgépben vagy botmixerrel. Süsd meg forró serpenyőben, mint a palacsintát. Ha az alja már megbarnult, óvatosan fordítsd át, és süsd meg a palacsinta másik oldalát is. Máris kész a felhőkenyérhez hasonló állagú minipalacsinta.
Mi van benne?
299 kcal, 25,3 g zsiradék, 129 mg nátrium, 3,2 g szénhidrát, 1,2 g rost, 12 g fehérje.
Nem paleo SZÉNHIDRÁTSZEGÉNY
1. Az élesztőt fél dl tejben felfuttatom egy csipet cukorral. A lisztet a sóval egy tálban elkeverem, hozzáadom a kefirt, a 3 felvert tojást, majd a felfuttatott élesztőt, és jól...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A sót és a cukrot vízben feloldjuk, majd belemorzsoljuk az élesztőt és elkeverjük. Ezután adjuk hozzá a liszt 3/4 részét (kb.: 600 gr) és elkezdjük összegyúrni a tésztát. Nagyjából...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Tejfölt, cukrokat, tojást, citromot, olvasztott vajjal összekeverni, a tésztát és a tejet belefordítani, összekeverni. Jénait (1,9 l) vajjal kikenni és zsemlemorzsával körbeszórni....
Elkészítési idő: 45-55 perc Nehézség: Könnyű