1/2 bögre cukor
1 bögre barnacukor
20 dkg vaj
2 tojás
1 tk vaníliás cukor
3 bögre liszt
1 tk sütőpor
1 tk szódabikarbóna
1 tábla ét- és 1 tábla tejcsoki
A sütőt bekapcsoljuk, hogy jó meleg legyen.
Majd a hozzávalókat egy tálba összekeverjük. Kicsit ragadós sűrű masszánk lesz, de nem kell tőle megijedni:-)A meleg sütőben úgy is szépen ellapulnak majd:-)
A tábla csokikat késsel összeaprítjuk és a masszához keverjük.
Sütőpapírral bélelt tepsibe kanalazunk a tésztából és az előmelegített sütőbe tesszük, 10-15 perc alatt készre sütjük.
Mikor kivesszük a sütőből még melegen puhácskák, de ahogy ülni kezd elnyeri keksz állagát.
Dobozba több hétig is akár eltarthatjuk, bár nekünk eddig nem tartott egy napnál tovább:-)
Reggelinek is kiváló, egy bögre hideg tejjel de délutáni nassi is lehet:-)
A búzadarát, a lisztet és a tejet csomómentesen elkeverjük. Hozzáadjuk a vaníliás cukrot, a reszelt citromhéjat, a sót és a mazsolát. A tálat, amiben kevertük, jól lefedjük, és pár...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A zselatint a kimért langyos vízbe áztatjuk, langyos helyen tartjuk. A céklát enyhén sós vízben megfőzzük, a vízből kivéve pürésítjük a kókuszkrémmel és a zselatinos vízzel, édesít...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A tészta hozzávalóit összedolgozzuk, rudat gyúrunk belőle, fölszeleteljük, és golyót formálunk a szeletekből, tepsibe rakjuk, majd a hüvelyk ujjunkkal mélyedést képezünk a tetején....
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes