Elk. idő: 1/2 óra
Adag: 4 személyre
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
A TÉSZTÁHOZ:
- 1 1/2 bögre darált mandula, vagy mandula liszt
- 1/4 bögre cukor nélküli kakaó por
- 1/4 bögre olvasztott kókusz zsír
- 1 evőkanál természetes édesítő (xilit, stivia)
- 10 szem ledarált datolya
- csipet só
A KRÉMHEZ:
- 1/2 bögre zsíros kókusztejszín
- 1/2 bögre mascarpone
- 200 g keserű csokoládé felolvasztva (60-75%)
- 1/4 bögre turmixolt málna
- 150 g fagyasztott vagy friss málna szem
Elkészítés:
- Gyúrd össze a tészta hozzávalóit, és nyomkodd bele egy piteformába.
- Tedd fóliával letakarva hűtőbe addig, míg elkészül a krém.
- Olvaszd fel gőz felett a csokoládét, és kever össze a málnaszemeken kívül a többi hozzávalóval.
- Töltsd a tészta tetejére, majd díszítsd ki egész málnaszemekkel.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Youtube / TipHero Ezután a tejszínhabot felverve tegyük bele óvatosan. Youtube / TipHero Az edény aljára tedd sorba a kekszeketYoutube / TipHero Aztán kend be a fel...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A kekszet apróra törjük, közben a cukrot, a kakaót, a vajat és a tejet összekeverjük. Tűzhelyen meglangyosítjuk, hogy eldolgozható legyen, de nem kell felforrósítani! Majd az egész...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A kekszet összetörjük és a vajjal jól összedolgozzuk, ezt robotgéppel is megtehetjük, majd kivajazott sütőformába tesszük. Jól megnyomkodjuk, ez lesz a süteményünk alapja. A túrót...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes