6 evőkanál méz
15 dkg cukor
25 dkg margarin
20 dkg keserű főzőcsoki vagy tortabevonó
15 dkg darált dió
25 dkg natúr kukoricapehely
kb. 60 db mignon- vagy muffinpapír
1. A mézet a cukorral, a vajjal és a csokival felolvasztjuk.
2. Belekeverjük a diót, és a kukoricapelyhet.
3. Evőkanállal halmokat teszünk mignon papírokba, és hűtőbe rakjuk.
Fontos, hogy még melegen készítsük a halmokat, mert különben megköt a massza.
Verjük fel a tojást a cukorral jó habosra, adjuk hozzá az átszitált lisztet, amibe belekevertük a sütőport és a vaníliás cukrot. Kavargassuk, amíg a massza tetején buborékok jelenn...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojásokat kettéválasztjuk, a fehérjéből kemény habot verünk. A sárgáját habosra keverjük a cukorral, majd hozzáadjuk a sütőport, a kakaót, és a lisztet is. A csokoládét vízgőz fö...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tejfölbe belekeverjük a cukrot, a vaníliás cukrot, a citrom reszelt héját és a levét. Mindezt jól kikeverjük. Egy jénai tálba rétegezve belerakjuk a kekszet, rá a tejfölös massz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű