Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Tészta: 25 dkg liszt, 15 dkg margarin, csipet só, 1 tojássárga, 1 dl tejföl.
Ezekből tésztát gyúrunk, kicsit pihentetjük és 2 lapba kisütjük.
Krém: 1,2 l vízben 10 dkg cukorral megfőzünk 4 vanília pudingot. 10 tojásfehérjét 15 dkg cukorral kemény habbá verünk, s a még tűzön lévő forró pudinggal összekeverjük. 2-3 percig főzzük.
Elkészítés:
Ha kész, az egyik lapot visszatesszük a tepsibe, ráöntjük a krémet, rátesszük a másik lapot és hagyjuk kihűlni (4-5 óra). Szeletelés előtt porcukorral meghintjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Krémes sütik,
Tészta: A lisztet a margarinnal elmorzsoljuk. A többi hozzávalót habosra kikeverjük. Az egészet összedolgozzuk, összegyúrjuk. Négy cipóra osztjuk, lisztezett tepsi hátán nyújtjuk...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Nehéz
Tojásfehérje,só, cukor, víz . Ezt habbá verni, hozzá a fél citrom,lé Egyenként hozzá a tojássárgája. Liszt,kakaó sütőpor, citromhéj. Felezni 2 nagy papíros tepsibe. 180 fok, e...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
A 10 tojás habját verd fel csipet sóval kemény habbá, majd keverd bele a tojások sárgáját, az édesítést, a reszelt citromhéjat, a szódabikarbónát, végül laza mozdulatokkal az őrölt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű