Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Tészta: 25 dkg liszt, 15 dkg margarin, csipet só, 1 tojássárga, 1 dl tejföl.
Ezekből tésztát gyúrunk, kicsit pihentetjük és 2 lapba kisütjük.
Krém: 1,2 l vízben 10 dkg cukorral megfőzünk 4 vanília pudingot. 10 tojásfehérjét 15 dkg cukorral kemény habbá verünk, s a még tűzön lévő forró pudinggal összekeverjük. 2-3 percig főzzük.
Elkészítés:
Ha kész, az egyik lapot visszatesszük a tepsibe, ráöntjük a krémet, rátesszük a másik lapot és hagyjuk kihűlni (4-5 óra). Szeletelés előtt porcukorral meghintjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Krémes sütik,
Elkészítés: 4 tojást egészben, robotgép segítségével 6-7 perc alatt felverjük a cukorral, majd fakanál segítségével 4 ek lisztet belekeverünk lazán. Egy gáztepsit kibélelünk süt...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
A kekszet összetörjük és egy tálba tesszük, hozzáadjuk a vajat és a habot, majd robotgéppel összedolgozzuk. A felét lekapcsolható oldalú sütőformába tesszük. Közben a habot felverj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű