Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Egy 3 dl-es bögrében 1 dl tejet megmelegítek, 1 tk cukrot és fél cs élesztőt teszek bele. A kelesztőtálba bekészítek 50 dkg lisztet, mélyedést húzok a közepibe. Mikor már kifolyik az élesztő a bögréből, beleöntöm a mélyedésbe, kevés liszttel elkeverem, duplájára kelesztem. Jön a többi hozzávaló: 2 tk só, 4 ek olaj (pizzafűszer), annyi víz, hogy lágyabb tésztát kapjak - kb 2 dl
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Péksütik,
Élesztő futtatni. Dagaszt 1 ó kel. 8 fele oszt, gömbölyít ,15 p kel. Nyújt 35 -40 cm kör. Egy lapot lekenni krémmel,rá másik lap,kicsit nyújt,16 fele vágni. Feltekerni, kel. Leken...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
1 kg finomliszt szitálva, 50 g élesztőt 1 dl langyos tejben 1 kávés kanál cukorral, 15 percig felfuttatunk, tetejét liszttel megszórjuk, így kovászosabb lesz. Fél liter tejet me...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Először a tölteléket készítsd el, hogy legyen ideje kihűlni. Az almákat hámozd meg, vágd apróra. Keverd össze a vízzle, citromlével, add hozzá az édesítőt és a fahéjat. Alacsony lá...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű