Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
A gombóchoz:0,5kg daralthus,egy bögre rizs,so,bors,vegeta.Leveszöldség.,zöldpaprika,fokhagyma,kicsi zsiradék,vöröshagyma.
Elkészítés:
A zöldségeket felvagjuk apró kockákra és a keves zsiradékon megpároljuk.Mikor már szépen kiadta a színét felöntjük vízzel és belerakjuk a fűszereket:sot,borsot,fokhagymát,paprikát,vöröshagymát és a tárkonyt.A gombocnak a daralthus osszegyusjuk a rizzsel fűszerekkel 1 tojással.Külön vegetas vizben megfőzzük és amikor mar a zöldségek megfőttek hozzáadjuk a leveshez.Amikor mar minden puha hozzáadunk egy kis tejszínt és még citromlével megizesitjuk.Joetvagyat hozzá
Trükkök, tippek, praktikák:
Tálaláskor 1tojast kikeverunk egy keves tejszínnel
és mindenki ezzel izesithezi keveset.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Meleg levesek,
A hagymát felkockázzuk, majd megpároljuk az olajon. Megszórjuk őrölt paprikával, majd hozzáadjuk a kockára vágott húst. Fűszerezzük, sóval, borssal, köménnyel, fokhagymával. Teszün...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Könnyű
A vajat egy közepes méretű lábasban felmelegítjük, rátesszük a felkockázott vöröshagymát. Amikor a hagyma üveges lesz, mehet rá a fokhagyma is. Összeforgatjuk, majd rátesszük a meg...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű