Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
hús
Elkészítés:
• 60 dkg pulykamell kockára, 1 fej vöröshagyma kockára, zöldséget pucolni, kockára vágni,
• margarint olvasztani, párolni a vöröshagymát, bele a zöldséget, húst, só bors, 2 csipet tárkony, fehéredésig párolni, felönteni vízzel, tyúkhúsleves kocka, 15 p főzni,
• 2 dl tejszín tálkába, apróra vágott zöldpetrezselyem, forró levesből merni rá, összeönteni, kiforralni, pár csepp citromlé,
• beleszaggatni teáskanállal 1 tojásból nokedlit, megfőzni.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Meleg levesek,
A kolbászt felkarikázzuk, a szalonnát felkockázzuk. Egy fazékban mindkettőt kiolvasztjuk, majd szűrőlapáttal kivesszük a szalonna- és kolbászpörcöket. A visszamaradt zsíron megfut...
Elkészítési idő: 0.5 óra Nehézség: Könnyű
A krumplit megpucoljuk, megmossuk, kockára vágjuk. Egy fazékba tesszük annyi vizet öntsünk hozzá, hogy bőven ellepje (ez egyénre szabott ki milyen levesesen, illetve sűrűn szereti...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A felolvasztott vajon megdinszteljük a karikára vágott sárgarépát. Hozzáadjuk a finomra vágott vöröshagymát és egy gerezd fokhagymát. Meghintjük 2-3 evőkanálnyi liszttel, majd r...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű