Panírozni
2 db banán (meghámozva)
A bundához
12 g sütőpor
60 g búzaliszt (BL55)
90 ml víz
A sütéshez
étolaj
A tálaláshoz
8 evőkanál virágméz
A sütőport összekeverjük a liszttel, majd a hideg vizet is hozzáadjuk és csomómentesre keverjük.A banánokat három egyenlő részre vágjuk.A banán darabjait alaposan beforgatjuk a bundába.Majd egy villával átszedjük a forró, 180 C-os olajba és aranybarnára sütjük őket.Az olajat lecsurgatjuk, majd mézzel lecsurgatva tálaljuk.
A lisztet egy nagy edénybe szitáljuk,az olajat,sót hozzákeverjük.Fél csésze langyos vízbe rakjuk a cukrot elkeverjük,majd belemorzsoljuk az élesztőt,és felfuttatjuk.Ezután a liszth...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes