-4liter tej
-1,5kanál só
-2 deci víz
-1,5kanál tej oltó (Maja)
2 deci langyos vízben bele keverni 1,5 kanál oltót
4liter tejet meglangyosítani és bele keverni az oltós vizet
Ha megkocsonnyásodik akkor osszekeverni, majd hagyni picit, azután szűrőbe önteni és állni hagyni.
Mikor kicsepeg akkor lehet felszeletelni.
Lehet ízesiteni paprikávall vagy fog hagymával.
Összekeverjünk mindent. Egy nem túl híg, nem túl sűrű masszát kell kapni (nekem kellett még egy leheletnyi tej bele. A virsliket hurkapáécára húzzuk, megfogatjuk rizslisztben, maj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A padlizsánokat megmossuk,és kettévágjuk hosszában.A magvas részét kikaparjuk,sózzuk,és borsozzuk.A főtt tojást,és a sajtot lereszeljük.A töltelék hozzávalóit villával alaposan öss...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Ezeket összekeverni és rákenni a húsra, majd megsütöm
Elkészítési idő: 5 perc Nehézség: Könnyű