Elk. idő: 1 óra
Adag: 4 adag
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
4 egész tojás,
3/4 csésze kristálycukor,
1/2 csésze étolaj,
2 csésze finomliszt,
1 kk. fahéj,
1 kk. sütőpor,
1 kk. szódabikarbóna,
4 db nagy alma,
1/2 csésze dió,
1/2 csésze magozott meggybefőtt,
Elkészítés:
4 egész tojást robotgéppel habosra keverünk, 3/4-ed csésze kristálycukorral. majd 1/2 csésze étolajat adunk hozzá. Ezután fakanállal összekeverjük a többi hozzávalóval: 2 csésze finomliszt, 1 kk. kanál fahéj, 1 kk. sütőpor, 1 kk. szódabikarbóna, 4 nagy (egyenként 20 dkg-os) alma, durvára reszelve, 1/2 csésze dió, durvára törve, 1/2 csésze magozott meggy (befőtt). Zsírozott. lisztezett, kb. 20x30 cm-es tepsibe öntjük, és 175 fokra előmelegített sütőben, tűpróbáig sütjük, ami 25 - 30 perc.
Trükkök, tippek, praktikák:
2,5 dl-es mércével mérjük ki
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
1.) A tojások sárgáját a cukorral és 1 dl vizzel habosra keverünk. Ha jó sűrű fél dl vizet és az étolajat hozzá keverjük. 2.) A tojások fehérjét kemény habbá verjük és az e...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Nehéz
A hozzávalókat összegyúrjuk. Diónyi gombócokat formálunk belőle. A gombócokat fahéjas cukorba forgatjuk és kezünkkel kicsit meglapítjuk. 180 fokos sütőben 12 perc alatt megs...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztet nagy tálba szitáljuk. Összemorzsoljuk a hideg vajjal, és gyors mozdulatokkal belegyúrjuk a cukrot, valamint a citromhéjat. (Nem szabad sokáig gyúrni, mert akkor a süt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű