Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
2 és fél csésze liszt
1 csésze barna cukor
1/3 csésze kristálycukor
1 csomag vaníliacukor
2 ek kakaópor
1/2 kk só
1 kk szódabikarbóna
2 egész tojás
1 csésze (250 g) margarin
2 - 2 tábla tej és és tortabevonó kis kockákra törve (0,5 cm )
1/3 csésze durvára darált dió
Elkészítés:
1, a sütőt 190 Celsius fokra előmelegítjük
2, a lisztet a szódabikarbónával, kakaóporral, sóval és dióval jól elkeverjük
3, a cukrokat a vajjal és a két tojással habosra verjük
4, apránként belekeverjük a lisztes keveréket
5, a kész masszába óvatosan belekeverjük a csokidarabkákat
7, zsírozatlan tepsire teáskanállal diónyi golyókat helyezünk
8, 7-10 perc alatt kisütjük
9, 2 percig hűlni hagyjuk a tepsin és spalettával felszedjük
kb. 3 hónapig eláll fém dobozban, ha marad belőle!
Trükkök, tippek, praktikák:
Két adaggal süss, hónapokig eláll
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A tésztához a vajat, a tejet és a cukrot melegítsük addig, míg homogénre olvad. A tűzről levéve adjuk hozzá a kakaós darált kekszet, majd gyúrjuk össze. A tortaformát béleljük k...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Az összes hozzávalót beleteszem egy lábosba és összekeverve elkezdem melegíteni. Folyamatos kevergetés mellett kb..10 percig főzöm. Ezalatt jól besűrűsödik. Ha kész, átteszem egy t...
Elkészítési idő: 10 perc Nehézség: Könnyű
Az élesztőt beleszórjuk a cukros a langyos tejbe, majd állni hagyjuk amíg az élesztő fel nem fut. Egy nagy tálban összegyúrjuk a puha vajat, a sót, a tojásokat a lisztet az éleszt...
Elkészítési idő: 1 ora Nehézség: Könnyű