300 g reszelt cukkini
2 tojás
100 g zabpehelyliszt
ízlés szerint só, őrölt bors, pizzafűszer
A tojásokat felvered a fűszerekkel, hozzáadod a reszelt cukkinit, és átkevered.
Hozzáadod a zabpehelylisztet, és alaposan átkevered.
A pizzaformát kibéleled sütőpapírral, és megspricceled olajjal.
Rásimítod a tésztát, és előmelegített sütőben 180 fokon 15 percig sütöd az egyik oldalát, majd megfordítod, és még 10 percet sütöd a másik oldalát.
Ha megsült, kiveszed a sütőből, és kb. 5 percet hűlni hagyod.
Majd lekened paradicsomszósszal, megszórod pizzafűszerrel, és tetszés szerinti feltéttel megrakod.
Visszateszed a sütőbe még kb. 10-15 percre (amíg a sajt meg nem olvad).
Mély lábasba öntjük a vizet, és a citromlével együtt felforraljuk. Közben a tojásfehérjét a sóval lazán felverjük, kb. annyira, mint a tojásrántottánál szoktuk. Amikor a víz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A gombát megmosom, a szárát kitöröm. Az olajon az apróra vágott hagymát üvegesre pirítom, hozzáadom a darált húst, fűszereket. 15 percig párolom. Egy tepsi alját kibélelem a szalon...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű
A lucfenyő fiatal hajtásaiból készítjük, amikor a fenyőhajtások még nem fásultak el. Ilyenkor nagyon magas a C-vitamin és a terpentin tartalmuk. A terpentin a legerősebb természete...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes