Elk. idő: 30
Adag: 4
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
» 1 doboz sűrített paradicsom
» 1 fej vöröshagyma
» 0.5 kg paradicsom
» 3 ek étolaj
» 40 dkg gomba
» 1 csipet só
» 1 csipet bors
» 2-3 db oregáno
» 2-3 gerezd fokhagyma
» 2-3 db bazsalikom levél
» 1 csomag 4 tojásos tészta
Elkészítés:
A tésztát sós vízben, kifőzöm. A hagymát nagyobb darabokra vágom, majd olajon megpirítom. A felszeletelt gombát hozzáadom, majd hagyom hogy elfője a levét. Ezután beleaprítom a fokhagymát, beleteszem a darabolt paradicsomot, paradicsompürét, majd fűszerezem. Addig főzöm, míg sűrű szószt nem kapok. Végül összeforgatom a tésztával.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Tésztafélék,
Elkészítés: A tejet langyosra melegítjük. 0.5dl tejben az elmorzsolt élesztőt egy kevés liszttel és kevéske cukorral felfuttatjuk. Ha felfutott az élesztő, összedolgozzuk a lisztte...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Párolóedényben az előre beáztatott gombát, a megtisztított és karikára vágott sárgarépát és a kelbimbót megpároljuk. A csirkemellet a hagymán megpároljuk, majd kissé lepirítjuk....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
tejet a csipet sóval elkezdjük melegíteni. Kb félidőben hozzáadjuk a cukrot, majd fokozatosan a búzadarát és kevergetjük, hogy ne legyen csomós, és az egészet felforraljuk. Ha kés...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű