Elk. idő: 30
Adag: 2
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Hozzávalók 2 főre
» 1 ek só
» 3 gerezd fokhagyma
» 2 db paradicsom
» 2 ek étolaj
» 1 csipet bors
» 2 dl tejszín
» 40 dkg makaróni
» 1 ek ételízesítő
» 1 mk törött fekete bors
» 25 dkg paraj
Elkészítés:
A makarónit sós vízben megfőzzük, és meleg vízzel leöblítve jól lecsöpögtetjük. Közben a felforrósított olajon megpirítjuk a zúzott fokhagymát, valamint a megmosott és kis kockákra vágott paradicsomot. Rátesszük az ugyancsak megmosott, erektől megszabadított, és nagyon vékony csíkokra aprított parajt. Néhány percnyi pirítás után ráöntjük a tejszínt. A Vegetával meg a törött borssal fűszerezzük. Jól összeforraljuk, majd az így keletkezett sűrű mártást tálaláskor ráöntjük a makarónira. Átkeverjük és azonnal tálaljuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Tésztafélék,
A hozzávalókat összedolgozzuk. Fél centi vastagra kisodorjuk nyújtófával. – a 10 dkg lisztet kikeverjük a 10 dkg langyos zsírral – majd ezzel a masszával megkenjük a kinyújtott té...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A zsömléket beáztatjuk, a hagymát apró kockára vágjuk és kevés zsíron üvegesre pirítjuk. Ezután a zsemléket kivesszük a vízből, jól kinyomkodjuk és összekeverjük az egész tojásokka...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Brze pogačice sa sirom in Peciva i testa, Video Recepti Aug 11, 2014 1 Comment 19,369 Views 802Facebook 0Twitter Google+ 0Pinterest E-mail Print Fr...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű