Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
6 ek olaj,
9 ek víz,
csipetnyi
só,
1 ek ecet,
1 tojás.
Elkészítés:
Az olajat, ecetet, vizet, sót összekavarjuk, hozzáadjuk a tojást és a lisztet amennyit felvesz (kb.37dkg), hogy jó kemény tésztát kapjunk. 10percig gyúrjuk, 14egyenlő részre osztjuk , lisztezett deszkán kerekre nyújtjuk. Közepét 2 cm hosszan bevágjuk, szikkadni hagyjuk, bő forró olajban mindkét oldalát megsütjük, porcukorral meghintve tálaljuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Tésztafélék,
A palacsinta hozzávalóit összekeverjük,fél órát állni hagyjuk. A tölteléket elkészítjük. A vajat a cukorral krémesre keverjük,hozzáadjuk a túrót,a citrom reszelt héját,a tejfölt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A vizet és a tojásokat összekeverem, hozzáadom a lisztet, sót. Utána szükség szerint, ha már csomómentesre kevertem, hozzáadom a szükség szerinti tejet. Szép vékony tésztát kell ka...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Könnyű
A káposztát a legkissebb lyuku reszelőn lereszeljük. Kb 3 teáskanál sóval megsózzuk. 20 percig állni hagyjuk. Egy nagyobb lábasban 1 púpozott evőkanál zsírt, vagy 3-4 evőkanál olaj...
Elkészítési idő: másfél óra Nehézség: Könnyű