Elk. idő: 40 perc
Adag: 2 - 3
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
30 dkg reszelt sajt,
1 db tojás,
1 – 1.5 evőkanál liszt
Elkészítés:
a hozzávalókat összekeverjük, vizes kézzel golyókat formázunk belőle, és bő forró olajba kisütjük.
Nem kell panírozni! Aki szeretné beleforgathatja zsemlemorzsába, de anélkül is tökéletes lesz.
Én kipróbáltam mindkét változatot, a morzsába forgatott íze szinte teljesen olyan mint a rántott sajt, a morzsa nélküli is nagyon finom. Aki szereti szerecsendióval is ízesítheti, és felesben füstölt sajttal is készítheti.
A hozzávalókból a golyók méretétől függően 10 – 15 db lehet elkészíteni. A fotón a zsemlemorzsa nélküli golyók szerepelnek.
Trükkök, tippek, praktikák:
Vigyázni kell, hogy pontosan 30 dkg legyen a sajt vagy, ha duplázunk akkor a duplája, mert különben kifolyhat. Pl. én egyszer 36 dkg -val készítettem, és kifolyt az egész..
Egyszerű, de nagyszerű recept!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A kekszet összetörjük és a többi hozzávalóval együtt egy tálba tesszük, majd robotgéppel összedolgozzuk. Egy lekapcsolható oldalú sütőformába nyomkodjuk és betesszük a hűtőbe. A ha...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A tésztához a tojássárgáját a porcukorral fehéredésig keverjük. A kakaóport, a lisztet és a sütőport összeforgatjuk, az előzőekbe dolgozzuk, végül a kemény habbá vert tojásfehér...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A száraz elemeket összekeverjük, felét a kikent tepsi aljára rétegezzük Rászórjuk a túrót, mazsolát, van, cukrot. A lisztes keverék második felével befedjük. A felvert tojást a...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű