Adag: 4
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
» 1 csipet só
» 1 ek liszt
» 2.5 dl tej
» 1 csipet bors
» 10-12 db palacsinta
» 50 dkg spenót
Elkészítés:
Sós vízben megfőzöm a tisztított spenótot, majd lecsepegtetem. Kivajazott tűzálló tálba rakom le rétegesen a palacsintákat és a spenótot. Ezután megolvasztok egy diónyi vajat egy serpenyőben, ráhintem a lisztet, majd állandó kevergetés mellett hozzáadom a tejet is. Sózom, borsozom, és lassú tűzön főzöm addig, míg a szósz sűrűsödni kezd. Ezután ráöntöm a rétegezett palacsintára, tetejét megszórom reszelt sajttal. Sütőbe teszem és ropogósra sütöm.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Vegetáriánus,
1. A camembert belső csomagolását eltávolítjuk, visszatesszük a fadobozba és a tetejét 5-6 helyen egy kés hegyével megszurkáljuk. Az így képzett kis nyílásokba betűzdeljük a rozmar...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat összegyùjuk, golyòkat formálunk majd megforgatjuk zsemlemorzsában, forrò olajban kisütjük.
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: Könnyű
Mindent összekeverünk, de a zsemlemorzsának csak a fele kell. Kis golyókat gyúrunk belőle, majd óvatosan kilapítva megforgatom a maradék zsemlemorzsában és olajban kisütöm. A zseml...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Közepes