Adag: 4 adag
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
0.5 kg szivárvány zöldségkeverék
1 db virsli
1 kávéskanál kakukkfű
1 csipet tárkony
ízlés szerint só
ízlés szerint delikát étel ízesítő
10 dkg zöldborsó
1 gerezd foghagyma
3 szelet hajszél vékony lime /zöld citrom/
1 csokor petrezselyem
1 db kisebb vöröshagyma
2 db kelbimbó
0.5 dkg vaj
Elkészítés:
A vajon meg dinsztelem. virsli, lime kakukkfű és a tárkony kivételével az összes hozzávalót.
Ha zöldségek megpuhultak, hozzáadom a virslit, lime-ot, kakukkfüvet és a tárkony 1-2 percet várok, megkeverem és tálalom.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Meleg levesek,
A csirkeaprólékot és a zúzát sóval, borssal, babérlevéllel hideg vízben feltesszük főni. Amikor elkészült, világos rántást készítünk, hozzáadjuk a zúzott fokhagymát, tejjel felöntj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hust felteszem foni, amikor felfott,akkor a vizet leontom rola, es ujra vizet ontok ,majd vissza teszem foni Amikor megfott,kiveszem a hust es felreteszem A krumplit kockakra v...
Elkészítési idő: 90 perc Nehézség: Közepes
Az előkészített babot a csülökkel 2-2,5 liter hideg vízben feltesszük főni. Hozzáadjuk a megtisztított, de egyben hagyott répákat, a zellert és a kolbászt. Lassan főzzük, amíg meg...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű