Elk. idő: 30
Adag: 4 adag
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
• 40 dg csiperke gomba
• 1 evőkanál olaj
• 1 fej vöröshagyma
• 1 kiskanál ételízesítő por vagy húsleves kocka
• 1 dl tejföl
• 1 evőkanál liszt
• 1 - 1 csokor petrezselyem és kakukkfű
• 5 dg gépsonka
• só, bors
Elkészítés:
A gombát megtisztítjuk és felszeleteljük. A hagymát megtisztítjuk és felaprítjuk. Az olajat felforrósítjuk, üvegesre pároljuk benne a hagymát, majd hozzáadjuk a gombát és az ételízesítőt, a végén pedig sózzuk, borsozzuk. Felöntjük 8 dl vízzel, néhány percig főzzük, és a tejföllel elkevert liszttel besűrítjük. A zöld-fűszereket finomra vágjuk, a sonkát csíkokra szeljük. A levest levesszük a tűzről majd beleszórjuk a zöld-fűszereket és a sonkát.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Meleg levesek,
Az alaposan megmosott csontokat egy lábasba tesszük, hozzáadjuk a hagymát, a szemes borsot, felöntjük vízzel, sózzuk. 1 óra lassú főzés után leszedjük a habját, majd beletesszük a...
Elkészítési idő: 120 perc Nehézség: Közepes
A zöldségeket megpucolom, feldarabolom, felteszem egy közepes lábasba főni. Fűszerezem ízlés szerint. Mikor minden puhára főtt hozzáadom a kb 1 dl kókusztejet összeforralom de már...
Elkészítési idő: 30p Nehézség: Könnyű
A tarhonyát olajon megpirítom, meghintem paprikával és felengedem vízzel. A felkockázott krumplit beleteszem és a sót. Puhára főzöm. Tejföllel tálalom. Jó étvágyat!
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű