Elk. idő: 1,5 óra
Adag: 8-12 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
• Tészta:
o 4 db tojás
o 20 dkg porcukor
o 10 evőkanál víz
o 15 dkg darált dió
o 20 dkg liszt
o 1 csomag sütőpor
o 1 csipet só
• Krém:
o 3 db tojássárgája
o 3 evőkanál liszt
o 2,5 dl tej
o 15 dkg porcukor
o 1 csomag margarin
o 2 csomag vaníliás cukor
• Hab:
o 3 dl tej
o 2 csomag tejszínhabpótló por
Elkészítés:
A tojások sárgáját a porcukorral, és a vízzel jól elkeverem, beleszórom a darált diót, és a sütőporral, 1 csipet sóval elkevert lisztet. A tojásfehérjékből habot verek, és óvatosan a masszához keverem. Előmelegített sütőben megsütöm. A tejet elkeverem a liszttel, a tojássárgákkal, és sűrűre főzöm. A porcukrot a margarinnal és a vaníliás cukorral habosra keverem, ha kihűlt a főzött krém, a kettőt összekeverem. Hab: 2 csomag tejszínhabpótló port 3 dl tejjel keményre felverek, és a krémre kenem. A tetejére csokit reszelek.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
1. Előkészítünk egy 20 cm átmérőjű tortaformát, és sütőpapírral béleljük ki. 2. A körtét meghámozzuk és kis kockákra vágjuk, az étcsokit felaprítjuk, a mogyorót ledaráljuk. 3...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojások fehérjéből kemény habot verünk. A sárgáját kikavarjuk a cukorral, hozzáadjuk a lisztet és a sütőport is, mikor már összeállt, belekeverjük a vizet és összedolgozzuk a toj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Egy kb. 24x30 -es tepsit kibélelünk sütőpapírral, vékonyan lekenjük margarinnal és elosztjuk rajta az előzőleg megpergelt diót. A tojások fehérjét kemény habbá verjük a cukorral, m...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű